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Actualité
Exposition photo “L’agriculture biologique” par Jean ALBERT
06
Juin
Juin
Nous avons le plaisir de vous présenter une exposition photo réalisée par Jean ALBERT, sur le thème de nos vignes en agriculture biologique.
Le Domaine de Labarthe travaille depuis de nombreuses années en agriculture biologique pour le respect de son terroir. Nous élaborons un vin bio de grande qualité, dans le respect des traditions transmises par nos ancêtres.
Plantation de vigne. Les jeunes plants sont mis en place à la main ou à la machine, ils commenceront de produire dans trois ans.
Le semis de féveroles, engrais vert, a pour fonction non seulement de nourrir le sol, qui à son tour, nourrira la vigne, mais aussi de le vivifier et d’en améliorer la structure.
Les rangs qui ne sont pas en engrais vert sont semés en gazon, ce qui donne une meilleure portance au sol et évite l’érosion. Le cavaillon (pied de la souche) est travaillé mécaniquement.
La culture Bio, en n’utilisant pas de pesticides, respecte les prédateurs naturels, comme les coccinelles, protège les micro-organismes du sol et favorise la multiplication des vers de terre, véritables « ingénieurs du sol ».
Fleur de raisin agrandie une cinquantaine de fois, on peut distinguer les étamines, le pistil ainsi que le pollen.
L’agriculture Bio, en respectant les grands équilibres naturels, la diversité des espèces végétales, en s’interdisant l’emploi de produits chimiques, participe à la préservation de la planète.
